披萨选购指南

传统的就是一般的批萨 底比较厚 外脆里软 薄底的皮更薄更香脆 卷边的周围一圈又加芝士 个人比较喜欢薄底和卷边的～～ [查看全文]

首先肯定得先会做披萨，然后考察市场，选店铺，(选店铺很重要，生意好不好就全看这 了）装修，装修期间就去把各种证件给办了，找人手，之后就筹备开业啦；但是不会做 披萨怎么办？那就找个好品牌加萌了，一定要开榴莲披萨店那就选个蜜萨奇，专做榴莲 披萨，还有小吃之类的，大概就这样了。 [查看全文]

是超市里买的速冻披萨 我们家是美的的微波炉 用地温加热五分钟左右! [查看全文]

披萨制作过程分为三个步骤：1.做面坯2.放料3.烤制一） 做面坯 1） 首先准备好原材料高精粉(超市可以买到)300g、食用油15g、盐2.5g、酵母10g。好了，可以开始做面坯了。2） 将上述材料放入盆中，用温水和面（温水以30˚C为宜，可以手探测水温，温 热即可），揉面至手光、面滑就可以了。3） 分成四份（因后面是九寸的烤盘）揉成面饼，用先用瀑布布包裹着保湿，然后用干布再包裹着，用盆盖着开始醒面半个小时。4） 把面擀成烤盘大小。放着备用。二）放料 1） 将盘底刷一层油，放入面坯在醒面看面发起即可，后将面坯完全覆盖烤盘。 2） 用叉子... [查看全文]

做法: 优秀步是和面 先取大概多半袋牛奶,一小块黄油,把黄油放进牛奶里,放进微波炉里加热,黄油溶化就好了,搅匀,放温,面粉用自发粉就好了,一边倒牛奶一边搅拌,大概成块了用手使劲揉10分钟左右,面团光滑后盖上盖子放到暖和的地方20分钟 第二步是炒披萨酱 把洋葱切碎,把一小块黄油放进锅里化开,把洋葱炒香,加番茄酱炒香备用 第三步是微波大饼^^ 用微波炉里带的铁盘就行了,嘿嘿,在上面涂上一层色拉油,用手把面团推成饼形,用叉子叉上小洞,转5分钟(大概转着看,不一定要5分钟),大概2分钟打开看一下,面表面有点干就可以拿出来了 第四步是涂披萨酱和... [查看全文]