啤酒卤鸡蛋的家常做法材料鸡蛋5个、啤酒一罐、老抽﹑生抽﹑盐和白糖各适量。做法1、鸡蛋洗一下,凉水下锅煮熟。2、捞到凉水里浸一下,剥皮的时候比较容易。3、在案板上把鸡蛋壳滚碎。4、把鸡蛋壳剥下来。5、剥完皮的... 查看详情>
卤鸡蛋 原料 配:鸡蛋100枚白糖400克料400克桂皮400克丁香100克白酒100克甘草200克酱油1250克 2.制作 (1)准备各种配料放入卤料锅加水量能100枚鸡蛋浸没准 (2)卤制先鲜鸡蛋洗净用水煮熟剥蛋壳放进... 查看详情>
五香茶叶蛋的N种做法(必有一个适合你) 1.香料配方:绿茶10克、八角2枚、桂皮1块(8克)、花椒20粒、生姜5片、香叶3片、老抽200毫升(大约20小勺)、孜然粉15克(一定要放,这是关键)、糖1勺 2.如何轻松剥皮:取... 查看详情>
肉卤鸡蛋的制作材料: 主料:鸡蛋700克 调料:酱油5克,白砂糖10克,料酒10克,大葱15克,香油5克 肉卤鸡蛋的做法: 1.锅上火放清水适量,将洗净的鸡蛋放入冷水锅中,用大火烧开,改用小火将鸡蛋煮熟(火不宜过大,... 查看详情>
红烧肉卤鸡蛋香干的做法步骤1五花肉切块焯水去血沫,锅烧热肉倒入锅里煸一下油盛出,锅里再放点水水开后放勺糖炒糖色锅里糖水能粘稠挂丝倒入五花肉翻炒放点料酒炒至锅干倒入凉开水末过肉,放入两颗冰糖,放香叶,桂皮... 查看详情>
到超市买一包家常卤鸡蛋(茶叶蛋)料,回家按说明做。阿香婆的没有王守义的的味道好,自我感觉,自己做的时候要比说明上的各个环节的时间、调料都重些,才好吃!吃货推荐! 查看详情>
最简单的卤鸡蛋用料 鸡蛋 14个老抽 适量啤酒 200ml盐 一勺白糖 一勺超简单卤蛋的做法 把鸡蛋煮熟,去皮,在鸡蛋上滑几单锅里放一点点水,放糖,吵出颜色喜欢深色可以多炒会,然后把鸡蛋入锅,翻炒下,紧接着发你... 查看详情>
非也,沙发做的最多算是茶鸡蛋,看看其中一种做法 1、把鸡蛋煮熟,去皮备用 2、炒勺中放些水 一碗左右,放入鸡蛋后开火 3、放入老抽,糖,一点盐,桂皮,大料,香叶 4、大火开锅,小火收汁 5、出锅,晾凉再吃 ... 查看详情>
1. 锅内添2000毫升水,放入调料,待水开后滚3 分钟,做成卤汤,端下备用; 2. 鸡蛋煮熟,捞出放冷水里激一下,用筷子逐个把鸡蛋皮敲破; 3. 敲破的鸡蛋放入卤锅内煮开,离火用卤汤养住备用; 4. 上桌时切成月牙状... 查看详情>
口味: 五香味 主料: 鸡蛋1200克 辅料: 调料: 花椒15克 盐30克 八角15克 酱油20克 大葱30克 姜15克 草果10克 高良姜10克 1. 锅内添2000毫升水,放入调料,待水开后滚3 分钟,做成卤汤,端下备用;2. 鸡蛋煮熟,捞... 查看详情>
啤酒卤鸡蛋的家常做法材料鸡蛋5个、啤酒一罐、老抽﹑生抽﹑盐和白糖各适量。做法1、鸡蛋洗一下,凉水下锅煮熟。2、捞到凉水里浸一下,剥皮的时候比较容易。3、在案板上把鸡蛋壳滚碎。4、把鸡蛋壳剥下来。5、剥完皮的... 查看详情>
卤鸡蛋 原料 配:鸡蛋100枚白糖400克料400克桂皮400克丁香100克白酒100克甘草200克酱油1250克 2.制作 (1)准备各种配料放入卤料锅加水量能100枚鸡蛋浸没准 (2)卤制先鲜鸡蛋洗净用水煮熟剥蛋壳放进... 查看详情>
五香茶叶蛋的N种做法(必有一个适合你) 1.香料配方:绿茶10克、八角2枚、桂皮1块(8克)、花椒20粒、生姜5片、香叶3片、老抽200毫升(大约20小勺)、孜然粉15克(一定要放,这是关键)、糖1勺 2.如何轻松剥皮:取... 查看详情>
肉卤鸡蛋的制作材料: 主料:鸡蛋700克 调料:酱油5克,白砂糖10克,料酒10克,大葱15克,香油5克 肉卤鸡蛋的做法: 1.锅上火放清水适量,将洗净的鸡蛋放入冷水锅中,用大火烧开,改用小火将鸡蛋煮熟(火不宜过大,... 查看详情>
红烧肉卤鸡蛋香干的做法步骤1五花肉切块焯水去血沫,锅烧热肉倒入锅里煸一下油盛出,锅里再放点水水开后放勺糖炒糖色锅里糖水能粘稠挂丝倒入五花肉翻炒放点料酒炒至锅干倒入凉开水末过肉,放入两颗冰糖,放香叶,桂皮... 查看详情>
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最简单的卤鸡蛋用料 鸡蛋 14个老抽 适量啤酒 200ml盐 一勺白糖 一勺超简单卤蛋的做法 把鸡蛋煮熟,去皮,在鸡蛋上滑几单锅里放一点点水,放糖,吵出颜色喜欢深色可以多炒会,然后把鸡蛋入锅,翻炒下,紧接着发你... 查看详情>
非也,沙发做的最多算是茶鸡蛋,看看其中一种做法 1、把鸡蛋煮熟,去皮备用 2、炒勺中放些水 一碗左右,放入鸡蛋后开火 3、放入老抽,糖,一点盐,桂皮,大料,香叶 4、大火开锅,小火收汁 5、出锅,晾凉再吃 ... 查看详情>
1. 锅内添2000毫升水,放入调料,待水开后滚3 分钟,做成卤汤,端下备用; 2. 鸡蛋煮熟,捞出放冷水里激一下,用筷子逐个把鸡蛋皮敲破; 3. 敲破的鸡蛋放入卤锅内煮开,离火用卤汤养住备用; 4. 上桌时切成月牙状... 查看详情>
口味: 五香味 主料: 鸡蛋1200克 辅料: 调料: 花椒15克 盐30克 八角15克 酱油20克 大葱30克 姜15克 草果10克 高良姜10克 1. 锅内添2000毫升水,放入调料,待水开后滚3 分钟,做成卤汤,端下备用;2. 鸡蛋煮熟,捞... 查看详情>