竹帘选购指南

不要把竹帘和紫菜都卷起来,卷的时候竹帘先轻轻地给点力度,让紫菜变成卷,最后用力压紧 [查看全文]

竹帘的作用只是用来压的,差不多到一圈的时候,你不把竹帘卷进去就进啦. 手是由你来控制的. [查看全文]

寿司竹帘的保养方法如下：　　一、新买来的要先用洗洁精冲洗干净才能使用。保养的话就是每次使用后冲洗干净，擦干，放在有阳光的地方晾晒，过了大概两到三个月还要用洗洁精来清洁一次。　　二、用过之后要清洗干净，然后晾晒干，用干净的抹布包裹起来放到柜子里就可以的，不过要放到通风的柜子里，不要跟带湿气或潮起的东西放在一起，那样比较容易起霉了。　　　三、一般用青皮宽竹帘比较好。除了根据你一次做的量选择尺寸之外。没有什么特别讲究，不用买太贵的，因为每个都不能用太长时间。大概一个2，3块左右的都能用。另外每次用完都用... [查看全文]

用清水泡泡, 然后撒点小苏打粉, 就很容易弄干净了, 俺家就是这样洗的, 注:小苏打粉无毒的 [查看全文]

如果你可以做三角形的,用喝过的大的利乐包的盒装牛奶盒就可以。电视上有过介绍 [查看全文]

用来做寿司时卷寿司用的 一般用青皮宽竹帘比较好。除了根据你一次做的量选择尺寸之外。没有什么特别讲究。 不用买太贵的，因为每个都不能用太长时间。大概一个2，3块左右的都能用。 另外每次用完都用抹布擦干净，摊开晾好益于下次使用。 包紫菜卷的时候在上面铺紫菜，包生鱼片卷的时候记住在上面铺一层保鲜膜，切好后再剥掉就可以，这样做不粘竹帘所以不影响生鱼片卷寿司的美观。 另外告诉你一个诀窍，捏好寿司卷的时候要有一个向上“提”的动作，这可是亲身体会得来的秘诀，做出来的寿司既美观又瓷实而且不会太硬。具体的自... [查看全文]

刚起卷的时候一定要压紧了,捆了时候要捆紧点,,捆好之后用手再慢慢压下,别立刻就松开让它定一下型再放开 [查看全文]

竹帘没带回来，回国后到处都买不到竹帘索性我干脆就不用它了。 米饭不要放太多 放多了的话紫菜会撑破掉 铺好寿司饭和喜欢的料之后 从自己的方向往前一点点的卷 注意双手要全部握在紫菜上以防散调 卷一点 握紧（抓紧）一下 再慢慢顺着往前的方向一滚~再抓紧一下 包好的寿司 整条的交叠处朝下 切片装盘~（主要就是不要贪心，料千万不要放多了~因为没有竹帘一放多就很容易撑破） 我就是这样做的哦~ 没有竹帘一样很漂亮很紧哦~ [查看全文]

那个卷帘是定型用的,卷的时候让紫菜打卷。帘子始终在外面 [查看全文]