老冰糖选购指南

冰糖有两种,一种是大块糖,一种是小方块的,大块糖不是很白有点黄是好的,这种糖去火;小块的较透明点的是好的。 [查看全文]

二者者是多晶体冰糖,只是加工工艺不同,一个是盆晶法,一个是吊线法。 从功效上来说,老冰糖要好些;从外观上来说,冰糖心要好看些。 [查看全文]

多晶冰糖:又称大块冰糖.轴冰,是以传统工艺加工自然结晶而成.俗称天然冰糖。 单晶冰糖:是在传统工艺的基础上由现代化机器加工结晶形成无数颗形状一致的颗粒.俗称单晶冰糖 。单晶冰糖和多晶冰糖的营养价值基本一样，它们的主要成分都是蔗糖，加工原料均为甘蔗或甜菜。其结晶过程不同，因而有了单晶和多晶之分。相比之下，单晶冰糖的纯度更高一点。　　这两者在用途上稍有差别，给菜肴上糖色时，选择多晶冰糖，其口味更加天然，色泽也更亮丽。但大块多晶冰糖需要敲碎使用，并且在同等温度下，小块的单晶冰糖更易融化，因此单晶冰糖在烹饪加工... [查看全文]

你好;你想腌什么蒜,腌蒜不可以放蜂蜜。蜂蜜;味甜性温,平和。蒜;辛辣刺激,性热燥。两者正好相反相克。。。 [查看全文]

规则的小块是机器切割出来的,我一般会买大块冰糖自己回来敲碎,这种冰糖叫做老冰糖貌似好吃一点,当然你想方便的话可以买小块冰糖。 [查看全文]

　　本人卖冰糖，冰糖质量不是看颜色，而是看产地。浙江产的冰糖一般放色素调色，而且夏天易化。一般冰糖广州的比较好，冰糖白色才是原色，广州放红糖调色，，所以黄而不黑，浙江的有些都发黑，发绿。　　◆食物简介：冰糖是以白砂糖为原料，经过再溶，清净，重结晶而制成。冰糖分为单晶冰糖和多晶冰糖两种，前者又称颗粒状冰糖，后者又称盒冰糖，是由多颗晶体并聚而成的蔗糖晶体，是我国传统产品。　　◆营养功效：养阴生津，润肺止咳，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用。　　◆适合人群：一般人群均可食用，糖尿病... [查看全文]

一是糖尿病病人禁服，因为川贝枇杷膏中含有蜂蜜、麦芽糖和糖浆，可能引起血糖升高。　　二是患有肝病、肾病、肺病等慢性病严重者应在医生指导下服用，否则可能影响病情。　　三是正在服用某些药物的患者要注意药物间的反应。川贝枇杷膏的主要成分是川贝类，属于反乌头药物，如果与乌头类中药，如川乌、草乌、附子等同服，会药性相克。 [查看全文]

冰糖有很好的辅助治疗作用有止咳化痰的功效，广泛用于食品和医药行业生产的高档补品和保健品。老人含化冰糖还可以缓解口干舌燥。气味甘平，益气润燥，清热，色泽有白色微黄、微红、深红等色，结晶如冰状，故名冰糖。冰糖以透明者质量很好、纯净、吃了也不会上火. 而且也不像糖精那样吃多了会致癌。 冰糖是蔗糖加上蛋白质原料配方,经过再溶,洁净处理后重结晶而制得的大颗粒结晶糖.冰糖的蔗糖含量很高,超过99.9%.冰糖的糖性稳定,不易发酵,冰糖带有清爽不腻的甜味,可用于煲制制各种滋补食品,也可代替白糖用于普通菜肴的烹制.质量好的冰糖晶... [查看全文]

菊花茶加冰糖是可以的，但是对于患有糖尿病或血糖偏高的人，很好别加糖，应单喝菊花。此外，还有一些脾虚、湿肾的人也不宜加糖，因为过甜的茶会导致这类人口黏或口发酸、唾液多，感到不适。所以，不知道自己体质的人喝菊花茶还是别加冰糖为好。冲泡时加少许蜂蜜，口感会更好，不过，味苦的野菊花很好不要饮用。 [查看全文]

你所说的偏方,由于糖分较多,容易出现腐败变质的情况,所以必须放置于冰箱冷藏的。 [查看全文]

老冰糖就是很大很大的那种,比现在的冰糖要纯 [查看全文]