西冷牛排因人喜欢吧！感觉还成 查看详情>
薛微有嚼头。要处理 查看详情>
サーロインステーキ。西冷牛排（Sir loin)，主要是由上腰部的脊肉构成，西冷牛排按质量的不同又可分为：小块西冷牛排（entrecte），大块西冷牛排（sirloin steak）。事实上Sirloin是法语Sur（上）和Loin（柳肉）合成... 查看详情>
西冷牛排(或叫沙朗),可算是牛排中的经典,由于是牛外脊,在肉的外沿带一圈白色的肉筋,总体口感韧度强、肉质硬、有嚼头,切肉时连筋带肉一起切,不能煎得过熟,适合年轻人。 查看详情>
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。 查看详情>
澳格芬米其林大厨教你轻松煎牛排：1.澳格芬牛排放置室温解冻。2.在牛排两面涂抹少量盐，油，胡椒粉，即完成腌制，一般放置15分钟即可入锅煎。放置时间稍久点更入味。/:girl3.重要：开大火热锅，倒入油，等到冒微烟时... 查看详情>
菠菜牛排的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味：咸鲜味 工艺：生煎菠菜牛排的制作材料： 主料：牛排170克,洋葱（白皮）50克,菠菜100克 调料... 查看详情>
方法一: 优秀步先把牛排用香料腌一下，用什么香料随便 第二步用烤箱稍稍烤几分钟(事实上你会弄的话不烤也行); 第三步找个平底锅稍稍抹点黄油(不抹也行)，把牛排放上去稍稍煎一下。 忘了一件事，在拷牛排或者... 查看详情>
展开全部 主料 速冻厚切西冷牛排 1 辅料 柠檬 半个 步骤 1.将厚切西冷牛排完全解冻。 2.用刀背将肉拍松软。 3.将锅烧热 4.放入黄油。 5.柠檬切片 查看详情>
主料牛排500克 辅料柠檬1个彩椒280克 调料食盐10克姜适量蒜20克黄油40克黑胡椒粉10克苏打粉适量 西冷牛排的做法 1.准备原料：西冷牛排500克（分割成三片），黄油40克，柠檬1个，各种蔬菜约300克，黑胡椒粉10克，... 查看详情>
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