蛋白不会太咸,蛋黄沙沙的流油柔软细腻,没有腥味,好吃极了。品质也比较均衡,比在小摊上或超市里买的好吃太多了 查看详情>
很油,不咸,小巧的鸭蛋。 查看详情>
熟的直接切两半吃,生的就放锅里像煮鸡蛋一样煮熟了再切两半吃,咸鸭蛋皮不好扒,所以直接切两半用匙或筷子吃就行了 查看详情>
---------------------自制咸鸭蛋(二)---------------------- 原料:鸭蛋40个、食盐600克、八角约10个、花椒1把、白酒50克、白糖少许、水约5斤。 制作过程: 1、把鸭蛋清洗干净,凉干水分,把容器也... 查看详情>
超级简单咸鸭蛋做法 1.鸭蛋(鸡蛋.鹅蛋都可以),越新鲜的越好,这样保质期长 2.用清水认真把蛋的外壳洗干净(否则有细菌在蛋孔里面) 3.放在盘中彻底风干水分(一定要彻底弄干水分哦) 4.把风干后的蛋在白酒中裹一... 查看详情>
主料 咸蛋30 糯米450克 辅料 甜玉米籽粒 150克 干冬菇 8 虾米干 50克 干元贝 50克 水 适量 精盐 3克 抽 适量 腊肠 1条 糯米咸蛋做 1. 查看详情>
腌好的生咸鸭蛋保存方法:1、如果是夏天比较热的时候,可以放进冰箱冷藏室里存放,注意不要冷冻,冻过的鸭蛋很不好吃。一般放在冰箱上层冷藏室就行了。2、如果在冬天比较冷时,可以把生鸭蛋放在干燥通风的地方即可。... 查看详情>
制作咸鸭蛋关键在于隔绝空气密封好,这样才能腌制出油的咸蛋来。一般制作方法,将鸭蛋洗净晾干,开水凉了按1:0.5放盐,容器要洗净晾干,倒入配好的盐水,放入鸭蛋,容器口要密封好,放置阴凉处即可。一般在半个月后就... 查看详情>
蛋白不会太咸,蛋黄沙沙的流油柔软细腻,没有腥味,好吃极了。品质也比较均衡,比在小摊上或超市里买的好吃太多了 查看详情>
很油,不咸,小巧的鸭蛋。 查看详情>
熟的直接切两半吃,生的就放锅里像煮鸡蛋一样煮熟了再切两半吃,咸鸭蛋皮不好扒,所以直接切两半用匙或筷子吃就行了 查看详情>
---------------------自制咸鸭蛋(二)---------------------- 原料:鸭蛋40个、食盐600克、八角约10个、花椒1把、白酒50克、白糖少许、水约5斤。 制作过程: 1、把鸭蛋清洗干净,凉干水分,把容器也... 查看详情>
超级简单咸鸭蛋做法 1.鸭蛋(鸡蛋.鹅蛋都可以),越新鲜的越好,这样保质期长 2.用清水认真把蛋的外壳洗干净(否则有细菌在蛋孔里面) 3.放在盘中彻底风干水分(一定要彻底弄干水分哦) 4.把风干后的蛋在白酒中裹一... 查看详情>
主料 咸蛋30 糯米450克 辅料 甜玉米籽粒 150克 干冬菇 8 虾米干 50克 干元贝 50克 水 适量 精盐 3克 抽 适量 腊肠 1条 糯米咸蛋做 1. 查看详情>
腌好的生咸鸭蛋保存方法:1、如果是夏天比较热的时候,可以放进冰箱冷藏室里存放,注意不要冷冻,冻过的鸭蛋很不好吃。一般放在冰箱上层冷藏室就行了。2、如果在冬天比较冷时,可以把生鸭蛋放在干燥通风的地方即可。... 查看详情>
制作咸鸭蛋关键在于隔绝空气密封好,这样才能腌制出油的咸蛋来。一般制作方法,将鸭蛋洗净晾干,开水凉了按1:0.5放盐,容器要洗净晾干,倒入配好的盐水,放入鸭蛋,容器口要密封好,放置阴凉处即可。一般在半个月后就... 查看详情>