新良大师硬红全麦高筋面粉1kg高纤含麦麸粗粮家用烘焙原料吐司面包粉 全麦高筋粉【酵母10g】 1kg
销量 60
新良黑金日式面包粉1kg面包专用高筋粉手撕面包吐司面包机专用小麦粉
销量 4400
新良大师硬红高筋面粉1kg高阶烘焙家用面包吐司粉 面包机专用高筋粉 【1包】
销量 1000
新良面包粉烘焙家用5kg面包机专用高筋粉吐司披萨小麦粉烘焙材料
销量 3000
做馒头没问题,有劲儿,有股麦香味 查看详情>
做饺子,蒸包,馒头,火烧都可以的 查看详情>
还没用,做披萨底可以啊 查看详情>
简单点说用手抓起面粉用拳攥紧捏团松用手轻轻掂量粉团粉团快散高筋粉;团轻轻掂 查看详情>
展开全部 看你做什么包子啊~一般北方的包子用的都是高筋粉~或者高筋低筋按照2:1的比例混合~能紧实的包住馅料~要是做叉烧包等点心包子就用低筋粉~还要和上猪油白糖进一步的破坏面筋~做汤包的话用的是中筋粉~烫面或者... 查看详情>
特高筋粉也蒸不出来面筋的,蒸面筋需要专制的面筋粉才行,面筋粉也叫谷朊粉和小麦蛋白粉,是把高筋粉里面的淀粉都洗出去了,就成了纯面筋了。面筋粉吃了很有营养,还不长肉了,需要时可以在网上查 佳硕面筋粉网 试... 查看详情>
心形香蕉面包 材料: 高筋面粉250克,香蕉泥约100克,白砂糖30克,温牛奶100克,酵母5克,食盐1克,黄油20克做法: 用榨汁机将香蕉碾成泥把白砂糖、盐、香蕉泥倒入高筋面粉中用筷子搅拌均匀酵母倒入温牛奶中溶解,再将... 查看详情>
用手捏一撮面粉,成块的是低筋面粉,不成块的为高筋面粉,散开的越利落说明筋力越好。 查看详情>
用酵母加水和面 做成面团 放半小时加泡达粉即可 查看详情>
卖的包子和馒头发的面都加了酵母 有的还放膨松剂 所以会特别松软 自己家做 用酵母发面就行 酵母使用说明上面有比例 看着那个和面 就可以 而且做馒头没必要用高筋面粉 查看详情>
做馒头没问题,有劲儿,有股麦香味 查看详情>
做饺子,蒸包,馒头,火烧都可以的 查看详情>
还没用,做披萨底可以啊 查看详情>
简单点说用手抓起面粉用拳攥紧捏团松用手轻轻掂量粉团粉团快散高筋粉;团轻轻掂 查看详情>
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心形香蕉面包 材料: 高筋面粉250克,香蕉泥约100克,白砂糖30克,温牛奶100克,酵母5克,食盐1克,黄油20克做法: 用榨汁机将香蕉碾成泥把白砂糖、盐、香蕉泥倒入高筋面粉中用筷子搅拌均匀酵母倒入温牛奶中溶解,再将... 查看详情>
用手捏一撮面粉,成块的是低筋面粉,不成块的为高筋面粉,散开的越利落说明筋力越好。 查看详情>
用酵母加水和面 做成面团 放半小时加泡达粉即可 查看详情>
卖的包子和馒头发的面都加了酵母 有的还放膨松剂 所以会特别松软 自己家做 用酵母发面就行 酵母使用说明上面有比例 看着那个和面 就可以 而且做馒头没必要用高筋面粉 查看详情>