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我要纠错
刀够锋利，但宽度有些大。看个人使用习惯了。我还是希望刀的宽度小写更好
很好，锋利，老式刀子，用着顺手，送的磨刀石也不错
刺身需要再长一点的刀，家庭用刀属于主厨刀，是西式厨刀。你需要刺身刀，因为刺身必须一刀到底，不能太短
斩切刀有点重，建议买切刀，买错了腿不了，选择上要慎重，
一般家庭使用已经很好了，专业级的用还差那么一点点
油石磨完，必须用家庭用刀青石 在磨一下，才快。
还要开封吗？是不是就可以直接用？
家庭用刀还可以。那个没用过
