哪几个碱水面品牌好？品牌碱水面推荐

碱水面是最常见的面食之一，在面粉加入碱，去除面团中的酸味，使面更为膨大、洁白、松软。很多地方的面食都加入碱来改善口感。对碱的目的是为了去除面团中的酸味，使成品更为膨大、洁白、松软。对好碱的关键是掌握好碱水的浓度，一般以浓度40%的碱水为宜。

目前市面上碱水面品牌种类居多，在挑选的时候，什么牌子的碱水面比较好呢？今天十大牌子网就给大家整理了碱水面品牌排行榜前十，一起来看看吧！

碱水面品牌排行榜前十

1，金沙河碱水面

2，卓鲜生碱水面

3，白象碱水面

4，品上乐源碱水面

5，蔡林记碱水面

6，望乡碱水面

7，寿桃牌碱水面

8，陈克明碱水面

9，春丝碱水面

10，白阿姨碱水面

一，金沙河

所在地：河北省邢台市

品牌简介：河北金沙河面业有限责任公司，挂面知名品牌，创建于1996年，河北省名牌产品，国内挂面加工业领先企业，专业从事面粉和挂面生产的大型农产品加工企业。

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二，卓鲜生

品牌简介：目前卓鲜生经营的产品覆盖到宽挂面,手工面,宽面条,自发面粉,碱水面,龙须面,挂面面条,杂粮面条,手工面条,空心面,面条,手工挂面,油条粉,胡辣椒,儿童酱油,四川干辣椒,火锅面,火锅油,碱面条,挂面等行业。

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三，白象

所在地：河南省郑州市

品牌简介：白象食品股份有限公司，方便面知名品牌，创立于1997年，河南省著名商标，河南名牌，河南省粮食深加工和食品生产知名企业，国内面制品业知名企业。

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四，品上乐源

品牌简介：品上乐源品牌创建于2014年，品上乐源专业生产销售卤水包,冷热袋,肉桂皮,蒙古奶茶,奶萃咖啡,内蒙古奶茶,内蒙奶茶,咸奶茶,干枣片,茶蛋,奶泡粉,红曲粉,着色剂,原味猪肉脯,红曲米,若羌红枣,高粱,桂皮粉,卤鸡,八角等产品。

五，蔡林记

所在地：湖北省 武汉市

品牌简介：武汉蔡林记商贸有限公司，其主营产品热干面爽滑筋道，黄而油润，香而鲜美，专业经营系列特色小吃产品的餐饮企业。

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六，望乡

所在地：山东省潍坊市

品牌简介：山东望乡食品有限公司，知名面粉-挂面品牌，始于1984年，山东省农业产业化重点龙头企业，全省农产品加工业示范企业，以小麦加工为基础业务，以面制品产业链深加工为主营业务的专业面制食品企业。

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七，寿桃牌

所在地：广东省 深圳市

品牌简介：“寿桃牌”创立于1960年，以香港为基地，本着“用诚意、创新意”的宗旨，融汇中华面食文化的千年精髓，不断研发新技术制造各款面食。“寿桃牌”屡创先河，带动香港非油炸面食潮流，更成功将面食打进节庆礼品市场。 　本着“用诚意、创新意”的宗旨，融汇中华面食文化的千年精髓，不断研发新技术制造各款面食。“寿桃牌”屡创先河，带动香港非油炸面食潮流，更成功将面食打进节庆礼品市场。“寿桃牌”曾先后获颁发多个奖项，有“香港十大品牌”、“百佳食物卫生检定奖”及“超级品牌奖”等，产品畅销欧美、澳洲、东南亚等多个国家。

八，陈克明

所在地：湖南省益阳市

品牌简介：克明面业股份有限公司，挂面知名品牌，上市公司，湖南省著名商标，国内挂面行业领先的民营食品高科技企业，专注于中高端挂面的研发、生产及销售的高新技术企业。

九，春丝

所在地：江西省宜春市

品牌简介：江西省春丝食品有限公司，挂面知名品牌，江西省著名商标，江西省名牌产品，产品具有安全健康、面体劲道、柔韧爽滑、易熟、久煮不糊、不浑汤等特色。

十，白阿姨

品牌简介：湖北荆湖食品股份有限公司，主要从事荆州老品牌“江陵红中”挂面和自创特色品牌“白阿姨”营养挂面、荞麦豆皮、乡村米皮的生产，现在已发展成为一家专业生产和销售挂面的民营企业。

多年来，“江陵红中”挂面坚持以优质小麦粉为原料，不添加任何非天然成分，承袭中国传统挂面生产工艺，结合现代自动化生产设备和先进技术精工细作，咀嚼生津，更有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效，在荆州市深受广大消费者的青睐，成为当地家喻户晓的美食上品。然而，我们没有停止不前，而是在一步一步的摸索前进中，将单一的面条已发展