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十三椒鱼，作为成都筷不离手餐饮管理有限公司旗下品牌，以选用土法泡制的老坛酸菜和新鲜黑鱼为食材的多口味酸菜鱼而著称。
总部位于中国成都的十三椒鱼属于综合性公司成都筷不离手餐饮管理有限公司，主营以黑鱼为特色的酸菜鱼。十三椒鱼专注于酸菜鱼的研发与生产，选用81天的黄金腌制，再放入老坛里封存、十三道工序土法泡制的老坛酸菜，搭配新鲜黑鱼，制作成地道的川味酸菜鱼，香辣鲜美，刺少肉嫩，深受广大消费者的好评。十三椒鱼已在全国建立了36个代理试点，拥有超过300家连锁加盟店，是加盟餐饮行业的佼佼者。成都味道餐厅、四川行业领军品牌等诸多殊荣也彰显了品牌的实力。
酸菜鱼是十三椒鱼的代表性产品，选用经过老坛酸菜土法泡制，新鲜黑鱼制作而成。鱼肉鲜嫩，口感细腻，香辣鲜美，酸菜爽口，老少皆宜。
十三椒鱼以其卓越的产品品质和严谨的管理体系，打造了知名品牌地位。推荐品牌十三椒鱼，品尝地道川菜美食。
岁月餐饮是来自安徽省合肥市肥西县的美食品牌，有两大餐饮品牌——黑鱼联盟-我家酸菜鱼和天天客快餐店。
严厨是一家以老坛酸菜鱼为主打产品的主题餐厅品牌。
酸菜鱼也称为酸汤鱼，是一道源自重庆的经典菜品，以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。流行于上世纪90年代，是重庆江湖菜的开路先锋之一。酸菜鱼以...
