缘木记

苏州市吉成酱业酿造有限公司为华东地区专业生产高盐稀态酱油及日本式调味品的生产企业，以的设备、先进的工艺、严格的管理、雄厚的科技力量和优异的品质崛起于同行之中。公司始建于1996年1月份，占地面积30000平方米，总投资5000多万元，年产优质酱油及各类调味品18000吨，厂房宽敞明亮，环境整洁优美。酱油生产秉承中华千年传统木桶酿造工艺，结合日本先进的高盐稀态酿造技术，采用有机食品种植基地的优质有机大豆、有机小麦为主要原料，在特制大型木桶内缓慢自然发酵12个月，再经过特殊设备超滤除菌，使产品成为卫生、色正、香浓、味醇、体清、鲜美的优质有机酱油。产品主要有缘木记有机系列、缘木记黑豆系列、缘木记婴幼儿系列、缘木记吉成有机系列、复合调味料和出口酱油等多个系列。其中“缘木记”品牌率先荣获中绿华夏有机食品认证。公司多年来致力于生产品质卓越的酱油及调味品，产品远销美国、德国、荷兰、奥地利、葡萄牙、泰国、日本、新加坡、台湾、香港等国家和地区。作为本地特色产品，吉成企业所出酱油产品以其自然、健康的优异品质和天然木桶酿造所特有的纯正酱香口味，深得注重品质生活人士的喜爱和推崇，并荣获“苏州产品”、“江苏省旅游特色产品”等荣誉，被当地政府和企业用作对外交往的馈赠佳品。近年来已成为机场空中用餐特供酱油，并在各大高档宾馆、日本料理店、有机食品及绿色食品专卖店深得畅销。