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90年代初,中国大陆经济开始蓬勃发展,并逐渐对外资开放,咖啡等饮品也开始逐渐进入国人的眼线,饮品市场随着经济的腾飞也逐渐开始火热,台湾同胞更是将经典之作台式奶茶带入了大陆市场,做为开放后优秀批进入大陆的台湾厂商,吴永惠先生于1997年创办了可卡咖啡,这就是广州市可卡食品有限公司的前身。2001年可卡咖啡迁入广州市经济开发区,正式更名为“广州市可卡食品有限公司”
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