北宋皇佑二年春,欧阳修时任颍州知府,夜宿界沟(今安徽界首)。当地有老者爱其文,奉自酿美酒,醉翁饮后赞不绝口,询知佳酿无名,念此地桑柘萧条,祝民富仓裕,五谷丰登,遂赠酒名“金裕”,金裕糟坊由此得名。
安徽省金裕皖酒业有限公司,坐落于具有悠久酿酒历史传统的皖北名城----界首市。金裕皖酒渊源始于北宋皇佑年间颍州知府欧阳修闻香定名,后延于民国36年界首镇沙颖河畔的金裕糟坊,60年代为集体企业,90年代改制为股份制有限公司。公司占地200余亩,现有员工1000余人,拥有华东地区较大的五粮工艺原酒酿造车间。
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